济南冠缨餐饮管理有限公司，是国内专业以“鱼”为菜品开发，以档口经营、连锁加盟为模式的餐饮管理机构。公司自成立以来，始终围绕鱼品熟食开发这一核心主业，吸引和汇聚了一大批国内的鱼品研发专家、连锁营销专才、餐饮品牌专才，并与国内外各领域的机构达成和深化各种战略合作，公司在产品研发、运营保障、品牌管理领域均处于行业水平。
公司位于山东省济南市国家高新技术开发区，区位非常优越、交通极为便利。为了更好地服务于全国各地的加盟商，公司特设立了：产品研发中心、加盟培训基地、投资管理部、售后保障部、网络市场部、物流配送部、人力资源部、财务审计中心、战略发展中心等。
公司实行“售前——整店输出模式；售后——顾问服务模式”，以专业、规范、创新、精进的品牌运营和加盟服务理念，精心服务于每一位全鱼道加盟商。
“全鱼道”是济南冠缨餐饮管理有限公司项目——鱼品项目的知名品牌，是国内鱼品熟食领域的高端时尚品牌，全鱼道专注于中式鱼品的开发和创新，以传承经典鱼文化，弘扬中华鱼美食，引领鱼品时尚为宗旨，专注打造世界的“全鱼道”鱼品品牌。