安徽新锦丰集团成立于2004年，主营方便面、面粉、调味料、脱水蔬菜、酿酒等农副产品深加工，兼营矿业、印务包装、机械制造、房地产、陶瓷、金融等领域的大型民营企业集团。
集团拥有下属企业：萧县分公司、广德分公司、宿松分公司、安徽新锦丰包装印务有限公司、内江市新锦丰味之家食品有限公司、榆树市锦丰实业东北有限公司、唐山市北方锦丰实业有限公司、兴平市锦丰实业西北有限公司、新锦丰集团科研中心、李元记调味品公司、宿州中鹏陶瓷原料公司、宿州上家面粉公司等十三家全资企业，以及珠海亚贝尔自动化设备公司控股公司和北大未名(上海)投资控股有限公司、淮海银行二家参股企业。
集团向来重管理、讲质量，在行业内率先通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证、HACCP食品管理体系认证，并荣获“农业产业化国家重点”、 “中国粮油加工企业100强”、“全国农产品加工示范企业”、 “全国农产品加工技术创新机构”、中国农业发展银行“总行级黄金客户” 、安徽省政府“残疾人就业先进集体”、“重合同、守诚信”单位、安徽省国税局、地税局“A级纳税信用单位”等荣誉称号。
集团主营产品“味之家”系列方便面以优异的品质，先后被评为“中国*商标”、“安徽省商标”、“安徽省好产品”、 “安徽省好农产品”等荣誉称号，产品覆盖20多个省、自治区、直辖市，1200多个县级市场。
集团拥有的资源产业：萧县区域内瓷土、瓷石资源储量30亿吨开采权；砀山县区域拥有2亿吨煤炭和2亿吨储量的高岭土，以及于2012年成功和台湾罗马瓷砖合作投资8条中地板砖生产线。
“创造健康美味食品，丰富民众美好生活”是新锦丰集团的核心目标，集团全体员工将不断弘扬“团结、务实、、进取”的经营理念，诚挚与社会各界携手并进，共谱辉煌篇章。