在管理模式的基础上，我们进一步提出餐饮服务管理的基本思路。
湖南顶好餐饮管理有限公司成立于2011年5月，注册资本贰百万元，是中一餐饮集团下属的一家餐饮企业。公司现有员工300余人，有高、中级厨师20多人，专业管理技术人员50余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标；公司在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长。我公司自成立以来，一直以餐饮管理服务为核心业务，以学校、企业和医院等团膳为主营业务。在业界各级领导的关心和支持下，飞速发展，目前公司托管有学校、企业和医院食堂30多家，其中有1家食堂被评为“全国百佳食堂”、9个被评为“湖南省高校标准化食堂”、12个被评为“A级食堂”，公司也因突出的表现先后被评为“全国高校后勤服务好企业”、“湖南省食品卫生示范单位”等荣誉称号。1、学校食堂公司自2003年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托，实行食堂社会化保障经营管理；经营成绩突出，受到广大员工的好评，公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”；并于2005年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。目前公司托管有湖南商学院二食堂、三食堂、北津学院第二食堂、湖南警察学院二食堂、张家界航空职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂、潇湘职业技术学院、湖南商务职业技术学院二食堂、长沙环境保护职业技术学院二食堂、湖南涉外经济学院第五食堂等20多家高校食堂。2、医院及企业食堂2007年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院，完成了从学校食堂、企业食堂到医院食堂的跨越；目前我公司托管有长沙市第四医院、第三医院、第八医院、广州铁路长沙车务段、石常铁路车务段、湖南中财化学工业有限公司、百威英博（湖南）啤酒有限公司等单位的食堂10多家。强调服务意识和服务管理程序
强调成本控制意识和成本管理程序
强调流程团队的有效运作和服务流程的持续改进
强调公众服务的规范化与特约服务的个性化
致力于公共设施、设备的持续改进和功能提升
致力于培养员工的专业素质以及参与意识
联系方式：生经理13786106474
E-mail:ljy557@
地址：湖南省长沙市岳麓区桐梓坡商学院