一、公司介绍
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售泡菜、调味品的现代化大型食品企业，是中国泡菜行业领导品牌，是农业产业化国家重点，是中国泡菜行业好“中国*商标”获得者。公司成立于2000年12月，注册资本6508万元，位于一代文豪苏东坡故里—四川眉山。公司特别注重对传统产业的科技革新，专门聘请了多名业内专家组成科技顾问团，致力于产业性的基础研究、新产品的开发和革新技术的应用。并投资800万元建立四川省泡菜工程技术研究中心，吸纳专业人才，保证行业内科技*先的核心竞争力。
多年来，吉香居公司公司坚持的产品品质、诚信的经营理念、并利用先进的营销模式和完善的售后服务，快递覆盖了全国所有省市及欧美等海外20多个国家的市场，形成强大而稳固的市场基础，是中国泡菜领导品牌。
2011年，吉香居公司成功与韩国*大食品企业—希杰集团成立合资公司，在国际资本、企业管理、品牌战略、新品研究等领域将更具无可比拟的竞争优势。吉香居将充分利用希杰集团的国际市场资源、全球56个营销网络系统，提高吉香居泡菜国际市场占有率和综合竞争力，以促进中国泡菜国际化进程。
近几年，吉香居凭借雄厚的国际资本、先进的国际管理经验、快速扩张的品牌知名度和影响力，保持高速增长势头，巩固着中国泡菜领导品牌的地位，与同行业差距逐渐拉开，吉香居公司为创建中国真正有影响力的快消品品牌，为成为一个令人尊敬的企业而奋斗。
二、产品体系
目前，公司产品已由原来的单一的吉香居、发展到酱牛八方、欢味、鲜泡铺子几大品牌上百种产品，吉香居榨菜、四川泡菜、香辣盐菜、素青椒、青椒豆豉、香辣榨菜等被评为“四川泡菜精品”。
好的大类——泡菜类
1、 好的四川泡菜
吉香尚品
2、 高端四川泡菜
坛装礼盒
3、 吉香居泡菜180克系列
红油豇豆、木耳香菜、麻辣三丝、爽口开胃菜、下饭菜
4、 吉香居泡菜266克系列
香菜芯、开味菜、下饭菜、爽脆笋丁
5、 吉香居泡菜88克海带丝系列
野山椒味、香辣味、麻辣味
6、 吉香居泡菜80克萝卜干系列
麻辣味、香辣味、五香味
7、 吉香居泡菜80克豇豆系列
泡椒豇豆、红油豇豆
8、 吉香居泡菜80克大头菜系列
麻辣大头菜、香辣大头菜、冰糖大头菜
9、 吉香居泡菜106克系列
麻辣三丝、下饭菜、黄花什锦、开味菜
10、 吉香居泡菜52克系列
野山椒海带丝、泡椒豇豆、麻辣萝卜干
11、 青滋味240克系列
青椒牛肉、青椒鸡丁、素青椒、青椒豆豉
第二大类——调料类
1、 吉香居调料210克豆豉系列
风味豆豉、下饭豆豉、炒菜豆豉、香葱豆豉、牛肉豆豉
2、 吉香居调料188+30克牛肉酱系列
野山椒牛肉酱、香辣牛肉酱、红烧牛肉酱、香菇牛肉酱
三、品牌荣誉
硕果累累，经过15年的发展，吉香居及产品先后通过质量、环境、职业健康等管理体系认证。拥有3个国外注册商标、3个国内认证、7项国家发明专利，4项实用新型专利，1个项目被列入国家火炬计划，9项省级新产品和科技进步奖，自主研制生产的高活性乳酸菌发酵泡菜填补了国内空白，公司2007年荣获中国泡菜行业好“中国*商标”，并先后获得cctv名优川味上榜品牌企业、四川省质量信誉AAA级企业，四川省川调行业创新发展领军企业、四川省质量管理先进企业等荣誉称号。