简介
中国一家提供肯德基式(KFC)西式快餐技术培训服务。依托百胜餐饮集团北京市场内部渠道提供原料供应与技术支持,实行上门培训传授与实西餐厅实体店培训实习模式。
培训项目
一:肯德基美式炸鸡汉堡美食(肯德基原料与口味)
汉堡类 1劲脆鸡腿堡2香辣鸡腿堡3新奥尔良烤腿堡5田园脆鸡堡6深海鳕鱼堡
鸡肉卷类:1老北京鸡肉卷2墨西哥鸡肉卷
小食: 1.吮指原味鸡2.香辣鸡翅3.新奥尔良烤翅4.劲爆鸡米花5. 鸡柳6上校鸡块7深海鳕鱼条 8薯条: 9至Q虾球10黄金蝴蝶虾11黄金蟹钳 13水果派 14骨肉相连15甜心薯块
甜点: 1.葡式蛋挞2黄桃蛋挞
冷饮 :1.雪顶咖啡2九珍果汁4雀巢冰爽茶6巧克力圣代7草莓圣代
热饮 :1.香柚蜂蜜茶 2美禄 3仙草奶茶4热橙5港式奶茶6仙草奶茶7甜牛奶8豆浆
汤类:1菠菜蛋花汤2芙蓉鲜蔬汤3香菇鸡肉粥
二:比萨美食 (必胜客原料与口味)1超级2海鲜3夏威夷风光4田园风光5奥尔良风情烤肉6香脆鸡肉7鲜香培根
三:冷饮技术(冰淇淋,奶茶,奶昔,刨冰,冰砂,咖啡,红茶,花茶,果汁,雪泡,果味布丁,优酪乳,慕斯,酸奶等)。
四:西餐厅牛排技术:菲力,沙朗,西冷等牛排,意大利面,中西式盖浇饭(面)等小吃。
培训模式
1学员到总部西餐厅实体店培训,
西餐厅位于山西省临汾市,坐火车者可以在侯马站下。派人去接。
面积350平方,是当地县城豪华西餐厅,一楼是炸鸡汉堡中西式盖浇饭(面)等小吃,二楼是酒吧,有休闲靠背包间,会客厅等,有各式洋酒,咖啡饮料,比萨,牛排,意面等。
西餐厅实体店图片:
西餐厅设备图片:温控炸锅双缸,汉堡机,制冰机,保温展示柜,中心岛,腌制机,裹粉台,履带式比萨炉,,烤箱,扒炉,四门冰柜,卧式冰柜,不锈钢操作台,饮料咖啡奶茶机,微波炉,开水机,搅拌机,油水混合电炸锅,煮面炉,薯条站,冰淇淋机,爆谷机,冷热饮机
2:全国各地均可上门培训,一对一教学,学会为止,指导学员在本地购买设备与原料,再进行培训
报名方法
手机短信报名 QQ报名 索取报名申请表,联系人王经理
培训价格
炸鸡汉堡冷饮技术2000元,比萨牛排冷饮技术2000元,来店学员提供食宿。先免费学习,先免费品尝再教学费。夫妻共学。