1.餐饮双温冷库设计安装建造采用聚氨酯保温板搭建六面体冷库，规模较大的一般地面不采用保温板，而是选择XPS保温层加SBS防水层，加混凝土浇筑，这样不仅防水、保温还抗压，在库内放货架不会对地面造成损伤，库体保温板方面造价成本一般在130-150/平方米。

2.酒店餐饮冷库制冷设备方面选择，正常情况下采用美国艾默生谷轮箱式半封闭涡旋冷凝机组即可，恒博率及匹数主要按照具体的容积和冷量判断，比如双温冷库保鲜与冷冻库4/6分，和3/7分，这样所配备的机组是有差异的。

内置一般是吊顶式冷风机，内部冷冻库配备一台即可，隔墙中间开窗，增加轴流风扇，为保鲜库供冷，机组一般在几万左右，品牌不同成本有差异。

3.酒店餐饮冷库辅材配件选择：APP智能控制箱、微电脑显示器、铜管、电线、电缆、硅胶、保温棉、管道等，这些大概需要一两万左右成本。