上海国际烘焙展览会，自2015年，移师上海虹桥国家会展中心举办，根据行业发展趋势及展商要求，自本届展会始，特增家用烘焙展览会（简称：CIBE）。本展会得到：中华人民共和国商务部、上海市人民政府、中国博览会展览集团批准和支持，亦是中博集团在国家会展中心（上海）立项的展览会。
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主题展区云集国内外众多一线品牌，高端产品的展商的参与，来自全球多个国家，展商数量预计较往年展会增加40%。为期三天的展览预计将有来自国内外近10万人次专业观众观摩，采购商品范围涵盖了烘焙、速冻食品、酒店、餐饮、面制食品加工、甜食、冰淇淋等整个产业链的相关产品。同期将举办专业论坛及三大赛事活动、展中展等系列活动。本展会无论是专业的国际赛事，还是贴近观众的现场展示都将呈现烘焙的艺术。
上海虹桥国家会展中心2015年5月7-9日举办上海国际烘焙展览会！