但是茅台酒就真的不健康了吗？也不完全尽然，因为我们已经知道了酒精是对人体有害的，那么所有的酒其实都有害处。如果非要喝的话，那么选择茅台就比其他的普通白酒要健康一些，虽然都损害身体，但是茅台酒对身体的损害小，从这个方面来说茅台酒还是很健康的。

事实上，贵州茅台多年来一直在扩大产能，每年基酒产量都在进步，但由于需求端旺盛，也在市场上造成了求过于供的局势，零售价格的上涨其实早已被注定。在贵州茅台酒需求旺盛的背面，除了53度飞天茅台本身具有的产品特点外，其所具备的金融特点相同不行被忽视。从目前的市场行情看，年份越久的53度飞天茅台酒，市场价格就越贵。因而，贵州茅台酒除了一部分被用于消费外，还有一部分被用于收藏。

闻香法。将酒倒入杯中然后倒出，闻空杯香而呛，是酒精勾兑酒，十分钟之后再闻无香味是酒精勾兑酒，有粮食香、酒香、糟香的是酿造酒，香气保留时间越久酿造酒的含量就越高。遵义茅台酒回收商家说明这个鉴别方法的院里是因为酒精本身不具备呈香味物质，而是添加了食用香精，更易挥发。

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