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茅台酒的生产过程中,七次取酒所得的基酒,度数可以达到57°,度数也有52°,因此,经过勾调后的茅台酒的度数曾经一度达到过54°、55°。在茅台酒的历史上也一度出现过54度、55度茅台酒,在经过多年科学实验及实践结果之后,茅台于1988年将酒精度数定格在53度。
茅台酒回收,我们常说的茅台酒它的主商标是“贵州茅台酒”,在传统上分“五星”和“飞天”两种标识,两种标识的酒质完全是一样的。酒精的度数一般有38°、53°,香型是酱香型白酒,包装的瓶子为瓷瓶包装。