中国白酒(Chinese Baijiu)
根据国家标准,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲 、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒被定义为白酒。这其中关键的一点是明确了白酒必须以“粮谷”为主要原料。同时,对“粮谷”的定义也有解释,指谷物和豆类的原粮和成品粮,谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。
白酒的历史较为短暂,根据考证大约在元代开始产生蒸馏技术,但并不普及。直到民国时期,中国的国酒还是黄酒。当时中国的蒸馏技术也不完善。同国外的烈酒如伏特加、威士忌等相比,中国白酒的香气更为复杂,不同地区的不同工艺造就了不同的香型。如酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型等。
香烟中还含有多种致癌物质,如苯并芘、亚硝胺、丙烯酰胺等。这些物质能够引起DNA损伤,导致细胞癌变,是引发肺癌等恶性肿瘤的主要原因。
此外,香烟中还含有大量的有害金属元素,如铅、镉、汞、砷等。这些金属元素能够在人体内逐渐积累,对人体健康产生严重的危害。
除了以上有害物质外,香烟中还含有一定量的挥发性有机化合物和自由基等有害物质。这些物质会对人体产生氧化应激反应,加速人体衰老和损伤。
食用海参对、有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。