回转寿司设备的理想运行速度为每秒8厘米,这确保了运输过程中的安全的同时也照顾到客流量。一般来说,运输带顺时针方向流动,让多数右撇子的顾客用右手拿着筷子的同时,能用左手提起运输带上的盘子。
带操作间回转寿司设备输送带剖面常规宽度是200-220mm, 输送带长度可以根据客户的要求进行设计,带操作间回转寿司设备一般适合一些大型的寿司店(要放置一个有操作间的输送带,店面的宽度不宜少于6米。)。
回转寿司设备的主要的作用是保持寿司的新鲜,减少浪费。如:刚开门营业时,客人不多、做一小部分菜品就可以营业。还有每天打烊之前的一小时,通常客人比较少!
回转寿司设备回转火锅设备长时间使用有异响怎么办? 在卸下不锈钢封板,排除损坏故障后,可将润滑剂喷入异响部位。这是我们凯利翔的设备基本不会出现的问题,我们出厂时都会做相应的调试,后期几乎不用维护,有些非正规厂家为了偷工减料就会出现这种情况,这次购买时一定要注意看一下链条是否加强,加润滑油等等。