看到很多各地的旋转小火锅店的生意都红红火火,是不是也有了加入的想法?旋转小火锅的主要特色是依靠回转带自动传菜,因此对回转设备非常依赖,可以说是整家店运营的核心。
随着时代的发展,旋转小火锅设备已经演变得越来越多样化,有多种高端配置可供选择。除了进口电机是必备(电机是设备安全运转的核心,必须选用质量过硬的),还有无烟净化的排烟装置,可定点直达送餐的智能送餐小火车,以及能够给生鲜食材定时定点喷雾保鲜的加湿喷雾器可以选择,以便满足不同类型投资者的不同需求。
旋转小火锅设备的定购要根据自己的投资能力、店面大小以及实际需求,来决定要选择何种材质和什么样的配置。想要一次就定购到合适的旋转小火锅设备后要注意的是,把带准确详细数据的平面图给到设备厂家,以便直接获得店面布局的回转线设计方案,避免来回改动,造成不必要的麻烦和损失。
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