前面讲到了三个个体工商户食品经营者，常常需要用到的三个资质。食品散装资质，
也是经常遇到的一个资质。哪些经营情况中，会需要这个资质呢？一起看下。
一、成都个体工商户，哪些经营范围需要办理食品散装资质？
预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售);特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);其他类食品销售;热食类食品制售;散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)。
我们常见的零食铺子，散装零食等，需要办理。
二、个体工商户食品散装经营资质，资质办理需要哪些资料？
1、营业执照副本复印件
2、食品经营许可承诺书
3、《食品经营许可证》申请书1份
4，法定代表人(负责人)身份证复印件
5、保证食品安全有关的规章制度清单，人员健康资料表
6、经营场所现场布置资料，包括：主要设备设施布局平面图、操作流程图
7、申请开办建筑工地食堂的需提交施工许可证（或住建部门出具的相关文书）和情况说明
8、授权委托书，申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
三、成都个体工商户散装经营资质，资质办理流程？
1. 申请
申请人在网上申请事项，并按页面提示输入相关信息，上传相关材料并按“提交申报”提交申请资料;
2. 受理
窗口工作人员收到申请材料后当场或者规定工作日内作出受理或不予受理决定。
3. 审查
办理人员对申请人提交的材料进行审查，提出初步审查意见;
4. 决定
办理机关负责人依据审查意见签署审批结果。
5. 领证
制证完成之后，领取相关许可证书