计量黄金重量的主要计量单位为：盎司、克、千克（公斤）、吨等。国际上一般通用的黄金计量单位为盎司，我们常看到的世界黄金价格都是以盎司为计价单位。
在欧美黄金市场上交易的黄金，其使用的黄金交易计量单位是金衡盎司，它与欧美日常使用的度量衡单位常衡盎司是有区别的。金衡盎司是专用于黄金等贵金属商品的交易计量单位，其折算如下：
1金衡盎司=1.0971428常衡盎司=31.1034768克
1常衡盎司=28.3495克
黄金及其制品的纯度叫作“成色”，市场上的黄金制品成色标识有两种：一种是百分比，如 G999等；另一种是 K 金，如 G24K 、 G22K 和 G18K 等。我国对黄金制品印记和标识牌有规定，一般要求有生产企业代号、材料名称、含量印记等，无印记为不合格产品。国际上也是如此。但对于一些特别细小的制品也允许不打标记。
黄金的密度是19.32克/立方厘米，比同体积的银、铅、锡重一倍左右。可用公式：一定黄金首饰的质量(克)比上一定黄金首饰的体积(立方厘米)等于密度。求出所测黄金首饰的密度，密度为19.32克/立方厘米左右则为纯金或较纯金，否则即为非纯金或成色差的黄金(此法对首饰无任何破坏性)。
避免接触
温馨提示：自行清洗黄金首饰要注意方法：可以将黄金首饰置于稀释的皂液中清洗，再以软布吸干水分即可。
变色清洗
黄金为美丽的金黄色金属，具有密度大硬度低，熔点、沸点高，在任何温度下不与氧发生氧化作用，也不溶于盐酸、硫酸、硝酸及其它单独的酸中。即使在受到水分、空气、酸类、碱类、盐类等物质的作用时不发生变化。