史密力维公司引进传统酿酒工艺，国内自主研发了精酿啤酒设备，可以
满足不同消费群体、不同口味的需求；使原本复杂、繁琐的操作方法变
得简单，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温，从而保留了啤
酒特有的醇香口味和营养成份，由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内
制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-
20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细
过滤和设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。为中小投
资者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业投资建设小型
啤酒厂、精酿啤酒厂。
啤酒厂啤酒生产设备包括：
1、原料储藏设备：麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度
监察控制设备、通风设备、称重计量设备等。
2、原料备制设备：麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽
、大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子称等。
3、麦汁制备设备：糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、
回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等。
4、啤酒发酵设备：发酵池发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养扩培
罐、洗涤设备、热水碱水备制设备等。
5、啤酒过滤设备：酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机
、生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀装置等。
6、啤酒储配设备：清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒
泵及自动控制和计量装置等。
史密力维生产啤酒设备，有严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质
量关，