自然繁殖
当水温达到约23.9℃时,产卵发生在5-7月。筑巢地点包括湖岸附近杂草丛生的地方、岩石岩壁下和淹没草皮的隧道内。在产卵之前,雄性用鳍和身体用力扇动来清理巢穴。在繁殖季节,雄性的头肿胀到眼睛上方。它们也可能变成黑色或黑蓝色,嘴唇发黑,而繁殖雌性的嘴唇和身体的颜色通常变浅。或老的鱼首先产卵,其余的鱼根据年龄层次产卵。产卵期持续4-6个小时。雌性每年可产卵2000-70000个,具体取决于大小。雌性产卵后,雄性控制巢穴,不允许雌性去看卵,因为它们会吃自己的卵。卵平均直径为3.2毫米。它们是浅黄色,外层有粘性。在21.1-29.4℃的水温下,卵的孵化期为5-10天。孵化时幼鱼的小尺寸约为6.4毫米。幼鱼在巢中呆了大约7天,然后出巢学习。
人工繁殖
亲鱼选育
挑选:亲鱼应4龄以上,个体重1.5千克以上,体长30-50厘米。雌雄比为1:1.1。
亲鱼培育池:亲鱼培育池5-10亩,水深1.5-2米。池底硬且平坦,适合放置产卵巢,取卵方便,进排水设施功能完好。
亲鱼放养
挑选好的亲鱼根据塘口大小放养密度为200千克/亩,同时搭配花白鲢鱼种200-300尾/亩以调节水质。注意不能放鲤、鲫类鱼种。
投喂蛋白质含量在35%以上配合饲料,投喂量以15分钟左右吃光为宜。在产卵前和产卵后一个月,适当投喂一些动物性饲料,如小杂鱼等。并且需开泵经常冲水。
产卵受精
卵巢的设置:良种场的产卵巢用的是定制缸,缸口直径0.2米,缸体高0.6米,底部留有小孔,缸口有孔便于穿绳放置浮标。也可用塑料、木料等材质,大小以能容纳1对亲鱼在内活动为宜。产卵巢一端开口,让亲鱼自由进出。产卵巢的数量一般占亲鱼配对数的20-30%。在水温达到19℃以上时开始放置产卵巢,产卵巢一般平放在距离岸边3-5米处的池底,开口端向池中央,间距5-6米。为了收集卵块时便于识别,每个产卵巢开口端用绳子捆住,绳子的一端系一浮标。待水温升到20℃以上时要定时检查卵巢。
卵块的收集:斑点叉尾多在晚上或清晨进巢产卵,上午8-9时完成产卵。收集卵块的时间宜在上午12时之前。卵块收集前,先将产卵巢上端轻轻提出水面,如有亲鱼在巢中,先小心将鱼赶出,再检查是否有卵块。如有卵块就用手轻轻取出,放入预先加过水的桶内并及时送到孵化车间进行人工孵化;如无卵块,可将产卵巢稍稍移动一下位置,这样有助于刺激亲鱼产卵。
饲养管理
投饵料:主要投喂浮性饵料,沉水性硬颗粒饵料只占很小的比例。投饵量为鱼体重的0.75-1.00%,投喂地点应是鱼群经常活动的地方或鱼群能够发现饵料的地方。成鱼阶段饵料中的蛋白质含量需达30%左右,才能满足其营养需要。除了用人工配合饵料投喂,还要添加一些动物性食料,如新鲜的蚌的内脏,水蚯蚓,蛆,水生、陆生昆虫等。注意调节水质。一般要求池塘水质新鲜,有条件的地方在高温季节要经常灌注新水,以不断补充水中氧气。 [8]
鱼病防治:该鱼虽然抗病力较强,但在饲养密度大、水质过浓时,也会发病。其主要鱼病有:⑴病毒性疾病。该类疾病的主要症状是:病鱼皮肤及鳍基部出血,腹部膨胀,呆滞,头朝上垂直悬浮于水中,一般在水温30℃时易发病。防治方法:灌注新水,降低水温,注重放养密度,加强饲养管理。⑵性疾病。该类疾病主要是出血性腐败症。症状:病鱼在水中呈呆滞抽搐状游动,停止摄食,后肠及肛门常有出血症状,多发于春季或初夏。防治:使用浓度为1毫克/公斤的呋喃唑酮液或土霉素溶液全池泼洒。⑶病。该类疾病主要是水霉病。症状:被染后的鱼,其身体的任何部位均会长出小丛或大丛的灰白色棉花状菌丝体,此病全年均可发生。防治方法:主要是采用浓度为1毫克/千克的高锰酸钾液全池泼洒,同时在捕捞、运输和放种过程尽量不要使鱼种受伤,做到预防为主,饲养过程中少喂霉烂变质饵料,多投新鲜饵料,保持水质清新,清除池塘里及池塘边的杂草,以减少病虫害的发生。
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