真空干燥箱的特点是真空干燥物品。这种干燥方法有许多优点:

真空环境大大降低了待干燥物品中液体的沸点，干燥效果更好。对于不易干燥的粉末或其他颗粒物品，可以有效缩短干燥时间；各种结构复杂的机械零件、玻璃器皿、多孔物品清洗后，干燥后不留任何残留物；完全消除氧化物遇热爆炸的可能性，使用性好；与依靠热空气循环的普通干燥相比，粉末物品不会被流动空气吹动或移动，有效保证了实验结果的准确性和可靠性。