场地选择
选择坐北朝南的旱地、坡地或荒地，旁边要有较大面积的果园、草地或山地作为放养场地。可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍，棚舍中间高，两边低，宽4米，中间高2. 5-3米，两边滴水檐高1. 2-1. 5米，顶盖毛草，四周挖好排水沟。鸡舍建筑面积按8-10只/米2计算。根据鸡只密度在场地四周围上简易围栏，盖上防雨遮阳棚，场地上每30-50只鸡设一个料位，80只鸡使用一个饮水器。
0-2周龄，每平方米饲养80只，2—5周龄每平方米饲养40只，6—10周龄每平方米饲养18只，11周龄以后每平方米饲养12-15只，视季节、气候可灵活掌握。在7-8日龄进行断喙，必要时在30日龄进行修喙。
舍内温度的操控，在育雏期**爲重要，具体要求是0～1周龄33～31℃，2～3周龄30～25℃，其时爲25～20℃。如舍内温度达不到，应恰当加温。舍内**湿度以55%～65%爲宜。雏鸡出壳后第1周内，每天光照20～23小时;第2周初步，每天光照可减至16～13小时，其时逐渐选用天然光照时刻。一般光照灯泡距空中2m，每平方米1.5～2W即可。
爲使小公鸡按时抵达产品体重要求，在豢养上要求喂给全价协作饲料。饲料配方：玉米60%，豆饼20%，麸皮10%、贝壳粉6.5%，鱼粉3%，多维、微量元素等0.3%，食盐0.2%。有条件的农户可采纳放牧饲养，放牧时期早晚补偿全价协作料。