养殖鹅要选择林下养殖
这个时候会有农民问，什么是林下养殖?其实你林下养殖是养殖大鹅的一种方法，尤其是在南方地区，能看到一些果园树，下面都养着很多的鹅。不得不说，农民要是选择这种林下养殖的方式，养殖出来的鹅是非常健康的，再加上这样养殖方式是非常绿色环保的，有种放牧的感觉!采用原生态的方式进行养殖，有利提高鹅的自身，在加上农民选择林下养殖，可以将鹅的粪便当作肥料，这样还能够增加果树的产量。
因此，农民养殖鹅可以选择林下养殖。不仅能够节约成本，还能节省一些买肥料的钱!当然目前也是比较提倡这样的养殖方式!
饲养密度
饲养的时候密度不宜过大，不然很容易导致鹅苗伤亡或引发各种疾病。所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是一百五十只左右，同时要根据时间的长度来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长，所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度，不然会出现压伤或压死的现象。
生活温度
不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的，甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别，所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工的方法将温度调节到它们各自适应的一个程度。一般出生一到六天的鹅苗做好放在温度为二十八度左右的环境，7到十四天的鹅苗一般是二十五度左右，而十五到而二十天的适合在二十二度的环境中生存，等到二十以后鹅苗就可以在日常的环境中正常生长了。
豁眼鹅苗
豁眼豁鹅属中国白色鹅种的比较小型鹅，具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点，其中产蛋量居全世界鹅中之比较，有“鹅中来航”之称。