骨鱼属于杂食性鱼类，它的繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，只要饲养得当，养1亩黄骨鱼的效益是养普通鱼的6-8倍，甚至更多。而野生资源量有限，加上江水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。

饲料质量对养殖效益起着性的影响，但目前市面上流通的黄颡鱼饲料品质良莠不齐。同等蛋白，有的价格差异1000元/吨，对刚进入黄颡鱼养殖的朋友造成了选择的困难。而随着广大养殖户养殖技术不断成熟，养殖密度和产量也不断提高。亩密度可达到30000尾以上，亩产可达5000斤左右。为此，选择优质高档饲料成为养殖黄颡鱼最基本的要求。

黄骨鱼富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，药用价值高。每100克黄颡鱼中，含有蛋白质519克，尼克酸3.7毫克，碳水化合物7.1毫克，钙59毫克，磷166毫克，钾202毫克等。

蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效，有利于生长发育。黄骨鱼富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

黄骨鱼的养殖前景比较宽阔。目前黄骨鱼的市场价格一直在上涨，在市场的受欢迎程度也越来越高，所以黄骨鱼的养殖规模也是在不断地壮大，产量也在增加。但这并没有对黄骨鱼的市场销量造成影响，反而让更多的人了解到黄骨鱼，扩大了黄骨鱼的市场。