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四因素揭开葡萄酒定价的神秘面纱

葡萄酒的价格千差万别。而事实是，昂贵的葡萄酒尝起来通常不会更好；考虑到这一点，人们会忍不住好奇：葡萄酒的价格是如何决定的？需要用哪些因素来确定葡萄酒究竟是售价昂贵还是物美价廉？

在葡萄酒世界里，简单的问题很少有简单的回答，定价问题也是如此。决定一瓶葡萄酒最终价格标签的因素有很多。答案复杂而且不尽相同，但有一些主要的因素如下：

葡萄

葡萄的质量是影响产品最终价格的最重要因素之一。和专门繁殖用来大量酿酒的味道更淡的葡萄相比，具有强烈复杂口感的葡萄品种通常每公顷的产量会更低，单位种植面积酿成的葡萄酒数量更少，导致葡萄酒的价格会更高。好葡萄酿出好的葡萄酒；每吨葡萄的价格从100美元到6000美元甚至更高的天价之间不等；这是造成0.5美元/瓶和10美元/瓶葡萄酒同时存在的原因之一。

生产成本

用于熟化的橡木桶要花钱，木桶的储存、维护、设施、员工的工资、像是代替机器进行手工采摘及优选等这样的替代程序还有包装（酒瓶、木塞、酒标、盒子）都要花钱。生产成本转嫁到产品上每瓶的售价增加了1到5美元。

市场推广/分销

打出标语并把葡萄酒运至商店以便顾客购买意味着要花钱做广告宣传以及和分销商还有零售商合作；而这些人也要从中分得一杯羹。取决于投入的广告费用和葡萄酒的运送距离，每瓶葡萄酒的售价因此会上升1到10美元不等。

高分/供求

这是所有因素中最主观的，也是市场中绝大部分昂价格形成的背后推力。在愿意花钱购买葡萄酒的消费者数量基础上，市场决定了公平的交易价格，而不是靠估算来定价。高分、来自受尊敬的专家的好评、受欢迎的酒标或者因为高品质而享有盛誉的酒厂、稀少或者限量供应，这些都会导致每瓶葡萄酒的售价达到上百甚至上千美元。