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适用场合:茶餐厅、饮品店、咖啡店、蛋糕房、网吧、面包房、西餐店、中餐店。可乐现
调机广泛适用于汉堡、炸鸡、快餐、自助、学校等冷饮售卖类似肯德基、必胜客、麦当劳的冷饮售卖点。
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一、工作原理
1.自来水经过过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成碳酸水;
2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却
3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按照一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料
二、现调机系统部分
1.水过滤系统;自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水,用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。
2.CO2气体经过减压后提供现调系统两个压力 一是高压供给碳化器以形成碳酸水,二是低压用以糖浆推动压力,容量表(代表气瓶压力),在低于400PSI需要更换气泵次级减压阀(给糖浆桶/糖浆袋压力)设定在40-60PSI初级减压阀(给碳化器压力)