配置知识有哪些
巴氏杀菌机具有灭菌、冷却、风干（烘干）与一体的杀菌作用，造型美观，操作维护方便，作为食品加工行业的理想设备，那么巴氏杀菌机配置知识有哪些 。
1.冷却槽采用自然水循环冷却并设有温度显示装置。
2.巴氏杀菌机的冷却机可根据杀菌机的长度配备。
3.主体均采用高质量304不锈钢制作，架体为50*50工业管。
4.巴氏杀菌机运行采用变频调速，运行平稳。
5.设备均采用大滚珠304不锈钢网带传送，连续性运行，运行平稳。
6.设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50-95摄氏度可调并设有自动控温装置。
7.杀菌加热槽加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。
8.冷却槽设循环设施，将槽内的水不断循环，保障水域温度的均衡、杀菌效果一致，并设有产品推进装置防止产品出现反复杀菌现象。