麦德氏啤酒设备厂家之扎啤机
很多爱喝啤酒的人，应该都有过这样的想法，想要开一家属于自己的啤酒屋，既可以满足自己爱喝啤酒的心愿，也可以满足自己的生产需求。那么想要开一家啤酒屋，其实开啤酒屋的重点还是要把酒给卖出去，那么重点来了，怎么样可以让啤酒的口感更好一点呢？那肯定是有一个好的扎啤机啊，一个好的扎啤机流出来的啤酒口感会更好一点。那么今天咱们就一起来了解一下为什么要使用扎啤机。
扎啤机也叫啤酒售酒器，它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成，它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出，使啤酒进入制冷机，然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。
扎啤机的分类从制冷方式上分为分为水冷式和直冷式两种。所谓水冷式是扎啤通过酒管在装满水的扎啤机内循环，扎啤会随着水温的降低而降低，从而达到冷藏效果；直冷式，顾名思义，直接冷藏啤酒。通过二氧化碳压力把啤酒加进扎啤机，及其四周布满制冷管，箱体内温度降低，啤酒温度下降。
使用扎啤机的好处：1、扎啤机使用优质不锈钢水箱及管路系统，保障水质纯净，清晰维护方便。2、啤酒机内置安全保护，噪音低，省电耐用。3、我厂生产的啤酒机维护简单、操作方便、设计先进、制造精良.所有与麦汁、啤酒接触的板 材、管道、管件、阀门等均使用达到食品级标准，与啤酒接触部分使用不锈钢304，0型圈等橡胶件均有NSF认证而且润滑油使用德国进口的克鲁勃润滑油。4、设备加工精细，焊（连）接精度达到卫生级标准；外部采用镜面抛光.5、具备完善的CIP清洗、杀菌系统，设备清洗方便、彻底。6、主要设备性能稳定，无冒、滴、漏，无蒸汽外泄。7、设备之间的管道采用卫生级快接连接，拆卸、组装、移动、改造方便。
郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术，研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒，是一家专业从事开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。主要机器分为德式分体啤酒设备和一体啤酒设备两个大类。