学习陕西面食做法正宗陕西油泼面培训先尝后学
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心
培训课程
1.讲授店面整体操作营业方式。
2.讲解香料的作用及分类,选料、配比及加工。
3.撒料的配置方法及保存方法。
4.蔬菜类材料的处理腌制方法。
5.讲授油温的掌控及各种食品油炸的火候。
6.讲授每种食品的调味方法。
手把手实操实练培训学习,包教包会教到你学会为止,没有时间限制,一般2-3天就可以掌握学会。
可2人一起学习,配方秘料无保留全部教授,三年售后服务。
主打培训项目
小吃类:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜,麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等
早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
面类:扯面,裤带面,biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
系列产品:烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 盖饭系列 万州烤鱼 蒸八大碗 锅巴米饭 等等
小吃培训流程
1.来公司实地考察,了解“秦汉轩餐饮”的合法性以及运作模式。
2.详细了解公司的具体产品,选择适合自己的主打项目。
3.学员现场观看公司师傅制作产品,现场品尝。
4.签署正规培训合同,缴纳费用,提供相关学习资料。
5.公司派专业老师对学员进行一对一,手把手授课,学会为止。
6.学员学完所有产品毕业,公司将授毕业证书,拍照。
7.售后服务:学员圆满学习毕业之后,返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题,新情况,都可以随时打电话或网络咨询,公司将给予*详细的解决方案,必要时学员可二次返回公司免费培训,确保您无后顾之忧。
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