随着国人越来越追求健康无污染的生活，出产自纯净海域的波士顿龙虾已经成为国人热衷的食物。波士顿龙虾只出产于北美寒冷海域，世界其他地方并不可见，尤以加拿大新斯科舍省海域出产的波士顿龙虾品质，其靠近北极圈冰冷海域，常年海水极冷，成就了波士顿龙虾，硬壳、肉满、清甜鲜美的不可复制的特点。因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
拓海食品一贯坚持将世界各地优质、特色、天然绿色的健康海洋食品引入中国，并建立起从海洋到餐桌的新鲜、快速、高品质的服务网络体系。公司凭借多年积淀的渠道和品牌优势，整合资源、打造食品全产业链。我们从世界各个海域捕捞的海洋食品，经过空运、海运运输到往国内。形成了集产品研发、远洋捕捞、国际运输、生产加工、仓储物流、销售服务为一体的优质食品全产业链，开辟了进口海洋鲜活产品的先河，并与美国、加拿大等多个渔业公司建立长期稳定的战略合作关系。