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随着餐饮行业的发展，大多数的餐厅使用的快餐桌椅都是钢木相结合的快餐桌椅桌椅，这种结构第一是简洁，不论是保养安装都非常的方便；
二是坚固，相比以前的纯木结构餐桌椅来说会耐用不少，而且价格相对更低。但是大家在选择这类“钢木结构”产品的时候，真的选对了么？
先来说说“钢”。既然是金属材质，那么生锈就是我们首先需要考虑的问题。部分消费者会去网上买低价产品，虽说这些产品也宣称自己的桌椅腿用的是纯不锈钢钢管，但是实际上他们用的是铁管，经过喷漆或者电镀处理之后，完全看不出用的是何种材质。
生锈，一般是内外一起生锈，那么这对于一套快餐厅桌椅来说是毁灭性的打击！这就如同一个人，腿都废了还能站得稳么？所以大家一定不要轻信网上所谓的“低价冲销量”“让利酬宾”的低价产品，一两百块的价格光做不锈钢架子都不够。
再说“木”。餐厅桌椅的“木”多半是板材，常用的有刨花板、大芯板、纤维板等等，但是板与板是不一样的，不同的价格自然质量也不同。不知道大家还记不记得我们之前有讲过关于各个国家家具用板材分级的标准，这个标准是根据板材在单位体积或者重量下的有害物质释放量，从E1到E3三个等级。
E1级板材制成的产品是可以直接拿进室内用的，而E3级则是只能用在室外的建筑装饰上的。
像一般用做家具的板材，相比实木来讲内部结构较为松散，那么就需要加胶来保证板材的密度、强度。加胶过多会产生两个问题：第一就是不环保，过量的使用粘合剂会造成板材中甲醛释放量的直线上升，那么对于购买者和使用者来讲都是一个“安全隐患”；第二就是导致成品的防水性下降，那么就直接导致使用寿命的下降。
那么总结起来，首先就是看做工，其次是材质，最后才是价格。大家要牢记主次顺序，不要为了图便宜买到不耐用的产品。
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