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肉类蒸煮锅,粽子蒸煮夹层锅

价格:8500 2020-12-19 04:36:01 512次浏览

当你每天还在起早贪黑的用人力生产加工食品时,殊不知,现在已经是机器时代啦,传统工艺与现代工艺的完美结合,使得生产效率得到提高,大大节省了人力。诸城市铭越机械所生产的设备,确保价,质量,厂家直销。欢迎来电咨询(微信)。

肉类蒸煮锅,粽子蒸煮夹层锅,整机采用304奥氏体不锈钢材质,锅胆一次成型,圆弧度较好,锅胆质保十年,保修包换。夹层锅加热方式有蒸汽加热的,燃气加热和电加热,电磁加热的,烧开一壶水电加热的大约25分钟,蒸汽加热大约10-25分钟,燃气加热的需要35分钟,蒸汽加热必备锅炉,欢迎大家根据需求前来选购,食品级不锈钢夹层锅价格低,品质好,方便快捷。

设备实物展示

肉类蒸煮锅,粽子蒸煮夹层锅简介:

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。肉类蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,肉类蒸煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

肉类蒸煮锅,粽子蒸煮夹层锅分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

肉类蒸煮锅,粽子蒸煮夹层锅特点:

1.加热高效:

粽子蒸煮夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),粽子蒸煮夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.安全方便:

肉类蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

肉类蒸煮锅,粽子蒸煮夹层锅参数:

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:肉类蒸煮锅顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°

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