按刻法分单刀和双刀。单刀在笔划的正中下刀刻之，多用以刻细朱文；双刀在笔划的两侧下刀，多用以刻粗白文和朱文。

按运刀的刀势不同又分为冲刀、切刀和冲切结合三类。

根据各篆刻名家的执刀方法、运刀刀势和刀具厚薄利钝产生的刀痕不同，又形成了各种篆刻流派。