济南薯立方商业管理有限公司（以下简称薯立方公司）于2011年5月成立于山东省省会城市泉城济南，是中国家专营原创薯类休闲美食的综合型企业，至今已发展成为融公司直营连锁、全国加盟连锁与全国电子商务运营三大主营业务为一体的薯类休闲食品连锁企业。
薯立方是国内薯类连锁行业产品齐全，品牌知名，服务周到，运营规范的连锁服务公司。薯立方旗下加盟项目涵盖休闲食品、时尚饮品、健康快餐等多个领域，包含精品地瓜坊、薯大大薯条、薯滋味饮品、薯妹地瓜粉、泉城烤薯、紫薯年糕等特色加盟项目，已发展成为中国少数能为客户同时提供多种创业项目和综合运营管理服务的创业型公司。
截至2015年上半年公司全国加盟店数量已达600余家，帮助千余人成功创业就业。此外，在互联网电子商务领域，公司顺应时代发展趋势，积极开拓电子商务市场，实现网店万店计划，实现发展。
薯立方（中国）运营总部拥有超过600平米高端办公区域，在职员工数量50余人，截至2014年12月31日公司连续两年年营业额均达千万，公司已由初的壹佰万注册资金公司发展为今日的千万价值公司。拥有薯立方、泉城烤薯两个自主商业连锁品牌，更多创新品牌持续申报中。
公司自创立以来受到国内知名媒体的广泛关注，山东卫视、山东教育电视台对薯立方的创业事迹进行了持续报道，《齐鲁晚报》《都市女报》进行了整版介绍，薯立方先后荣登《山东新闻联播》《职行天下》《视说新语》《赢在梦想》等知名创业栏目，山东新闻网、大众网、凤凰网、新浪网均对薯立方创业事迹进行了持续的报道。
未来公司将持续提升综合竞争实力，品牌更加知名，项目更具优势，投资更具潜力，运营更加规范，服务更加周到，客企一体，高信，追求梦想，造福社会，共享成果。