如果用头发中的氨基酸去制作酱油，是不是可以更快的获取利润，而成本也会降低很多。
就像我们平时吃的酱油，都分为了两种，一种是酿造一种是调配，酿造酱油的价格比调配酱油高很多。
而且我们常吃的一般都是酿造酱油，而酿造酱油顾名思义就是需要酿造来制造酱油，现在市场上酿造酱油大部分都是用黄豆发酵制作的。
那些违法商家为了赚取黑心钱，会去理发店内将客人剪掉的头发收集起来，然后加入各种化学药剂，将那些头发当中的氨基酸提取出来。
原本需要六个月发酵的黄豆才能获得氨基酸，现在如果使用头发的话，只需要两个小时的化学作用就能制作出酱油中的氨基酸。
新的功能也在出现，如 1989 年阿拉斯加港湾漏油事故后，阿拉巴马州的发廊老板菲尔·麦克罗里突发奇想，尝试用人类毛发制作油污清理工具，获得成功并受到 NASA 关注。后续研究发现，人发能够吸收多达九倍于自重的油污，麦克罗里的设想从此在多次漏油事故中得到应用。
其二，用于美容美发行业的教学。在美容美发学校或培训机构，真实的头发能让学员更好地练习剪发、烫发、染发等技术，比使用人造材料更贴近实际操作场景，有助于提高学员的技能水平。
其三，在工业领域，头发中的角蛋白可用于提炼氨基酸，这些氨基酸可应用于化妆品、护肤品等的生产，为产品增添滋养和修复的功效。此外，头发还能被加工成动物饲料，补充动物生长所需的营养成分。