1、食品安全???保障
国家对酱油等食品中的氨基酸来源做出明确规定，要求从粮食作物中提取。由于头发等非食品原料中可能含有有害物质，因此不得用于食品生产，以确保食品安全和公众健康。
2、禁止非法生产
国家明令禁止使用头发等非食品原料生产氨基酸等食品添加剂，以避免不法经营者利用次生原料滥竽充数。相关部门应当加强监管力度，严惩违法行为，维护食品市场秩序和公众权益。
不过回收头发还有另外一个让人直呼“不可能”的地方。
假发
现代人普通都工作压力大，又或者某种生理的病因而导致脱发，这个时候假发就用得上了。回收这些真人的头发，能够进行二次加工弄成假发。
头套
现在的很多古装电视，里面男主角或者男主角的头发都会弄成适合剧中朝代妆容的发型，但是一般古人的头发造型都是比较多头发，现代人又没有蓄长发的习惯，或者发量不够。
这个时候演员就需要用上头套了。而一些投入大、制作精良的电影和电视想要取得好的人物造型效果，那么就需要用到真人头发做的头套，而且必须要是发质很好的那种。
例子
郭敬明拍摄的电影《晴雅集》里面的主演邓伦和王子文在剧中都是长发造型。郭敬明说：演员们头上的头发都是真的头发，和平时买来的假发不一样，演员的头发发质明显要比假发好得多，而且在灯光下，还会闪闪发光。
这部电影里面的主角能够有那么好的发质，呈现出那么好的影视效果，完全得益于真人的头发。
在一篇文章里面详细地写到了利用头发制作氨基酸的工艺，图文并茂，可以说即便是一个普通人按照里面的说明来都可以操作。
而在近代，一些小作坊和不良商家之所以会使用这种从头发，提取出来的“氨基酸液”做成头发一原因是成本低廉，二就是对于酿造酱油来说，含氮量越高也就意味着越鲜，品质越好。