《粮食科技与经济》

主管：湖南省粮食局

主办：湖南省粮食经济科技学会 中诸粮管理总公司湖南分公司

ISSN：1007-1458 CN：43-1252/TS

省级 月刊

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征稿栏目：粮食安全、粮食经济、标测与检准、加工技术、仓储技术、粮油工程、现代物流、研究进展、经营管理、三农关注等栏目。

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往期部分目录节选：

粮食安全

系统论视角下的食品安全法律治理分析 王悦;21-22+58

粮食经济

市场经济下国内外粮价波动幅度差异及启示 王志龙;23-25

国际贸易环境与我国大豆采供形势分析 任新平;齐家红;26-28

共享经济背景下粮食加工企业管理会计体系构建 刘洋;29-30+65

仓储与物流

平房仓屋面隔热改造效果研究 朱骁杰;31-33

氮气气调储粮技术应用实践 黄熠林;杨红彪;苏志松;34-36

浅圆仓内环流应用效果分析 秦明;刘海顺;张俊霞;37-38

检测与标准

仓房设施改造实现散装储粮的应用研究 陈全权;39-41

南方高温高湿地区老式平房仓储存粮食损耗问题探究 刘园;42-43+99

基于消费级无人机监测水稻成熟度研究 周立鸣;邵小龙;徐文;44-48

不同浸渍处理方式对白莲淀粉含量的影响 钟军华;49-50

沙棘叶正丁醇萃取物的抑菌活性 杨阳;郎文凯;杨茂;刘文英;51-53+80

干燥方式对盛花期苦荞植株浸提液抗氧化活性的影响 胡绍勇;54-58

不同抗氧化剂对亚麻籽油煎炸品质的影响 亢敏;党玲;59-60